Restaurant danışmanlığı ve yemek stylingi konusunda çalışmalarıyla bir ilke imza atan Cikare’nin ortaklarından Güniz Dalver ve Gamze Aktan; kişiye özel ürettikleri mücevher gibi pastalar ile bir yeniliğe daha imza atıyorlar. 2008 yılı pasta tasarımlarında oldukça değerli kristal taşlar kullanırken çiçek desen ve figürlerini öne çıkartıyorlar. Lüksün ve ışıltının simgesi haline gelmiş olan Swarovski kristalleri kullanılarak hazırlanan pastalar, tasarımlarıyla göz kamaştırıyor. Fuşya, pembe, buz mavisi ve çimen yeşili gibi çok canlı renklerle hazırlanan pastaların yanı sıra beyaz her zamanki gibi bir klasik olarak koleksiyonda yerini alıyor.
Pastacılık eğitimini İngiltere’de Le Cordon Bleu’da ve Amerika’da Wilton Cake Decoration School’da alan Gamze Aktan, pastaların şık tasarımlarının yanı sıra yüksek kalitede malzemeler kullanılarak farklı lezzetler yarattıklarının altını çiziyor.
Müşterilerinin arasında Feryal Gülman, Fatih Terim, Monic Benerdate, Kaya Çilingiroğlu gibi iş, sanat ve cemiyet hayatından isimlerin yer aldığı Cikare’nin birçok özel gün için hazırladığı mücevher pastaların fiyat aralığı ise kişi başına göre belirleniyor: 7 YTL ile 12 YTL arasında. 500 kişilik bir düğün için buradan bir mücevher pasta edinmek istiyorsanız bunun bedeli 3500 ile 6000 YTL arasında değişiyor.
0212 277 22 67