Yıllar önce, turisti ağırlamadığı dönemde Ibiza sakin bir balıkçı adasıydı. Adaya ilk gelen turistler yerel halkın renkliliğinden, balık ağırlıklı mutfaktan, harika denizden etkilendiler. Zamanla ada, limitlerin olmadığı gece hayatıyla adını önce Avrupa’ya sonra da tüm dünyaya duyurdu. Bugün adanın ekonomisinin yüzde 95’i turizme dayalı. Barcelona’dan feribotla ya da Madrid’ten günde iki kez yapılan uçak seferleriyle ulaşılan adada hayat Eivissa merkezli devam ediyor. Ama San Josep, San Antoni, Santa Eularia, San Joan gibi merkezlere ve plajlara gitmek için araba kiralamak şart. Gündüz plajlarda başlayan eğlence, akşam üstü şehir merkezindeki daracık sokaklarda sıralanmış mağazalarda alışverişle devam ediyor. Gün batımında ise sahilde müziğin sesi yükseliyor ve sabahlara kadar süren bir dans maratonu başlıyor. Cafe Del Mar, Pacha gibi dans müziğine yön veren mekanlar yaz boyunca ünlü dj’lerin performanslarıyla dolup taşıyor. Ibiza’da mayıstan kasıma kadar devam eden sezonun her ayı eğlenceli ama temmuzun 16’sında başlayan Virgin Carmen Festivali zamanı ada daha da renkleniyor. Yatçılara ce scuba meraklılarına da görsel bir şölen sunan ada tüm ziyaretçilerde bağımlılık yaratıyor.
Gerekli bilgiler
İklim: Yaz aylarında sıcaklık 30 derece civarında oluyor. Çok nadir yağmur yağıyor.
Nasıl gidilir: Iberia Havayolları’nın sabah uçağıyla önce Madrid’e ve aktarmayla Ibiza’ya gitmek mümkün. Ancak iki uçuş arasında altı saatlik farkı göze almalısınız. Barcelona’dan feribotla da gidebilirsiniz.
Mağaza saatleri: Siesta uygulaması yaygın. Saat 14:00 – 17:00 arasında tüm mağazalar kapalı. Sadece restoranlar açık.
Unutmayın: Bavulunuzu fazla doldurmayın. Gündüz şort, bikini, terlik; akşam ise rahat bir elbise yeterli olacaktır.
Gerekli 10 şey
- Adanın kalbinin attığı Eivissa’ya yakın bir yerde kalın.
- Tarihi Dalt Vila’ya doğru giden dar sokaklarda dolaşın.
- Minik butiklerden, adaya özgü beyaz elbiselerden ve deri sandaletlerden alın.
- Bir sokak kahvesinde akşam üstü kahvesi için ve sokak çalgıcılarını dinleyin.
- Öğlen yemeği için leziz tapas’ların ve deniz mahsüllü paella’nın tadına bakın.
- Cala Vedella, Cala Moli, Calma Tarida, Torre d’en Rovira plajlarını dolaşın.
- Bir-iki günlük bir tekne turuna (Ibiza Yatching: 0034 971 34 11 59) katılın. Scuba fırsatını da kaçırmayın.
- Gün batımında yürüyüşe Sant Antoni koyunun güneyinden başlayın, Port des Torret kumsalında mola verin. Yol sizi Sant Antoni kasabasına çıkaracak.
- Akşam saatlerinde eğlenceye limandaki en popüler barlar Marisol, Tango, La Biela’da birer içki içerek başlayın.
- Saat 23:00’ü gösterdiğinde rotanızı gece kulüplerine doğru çevirin. Gay’lerin tercih ettiği Dome, terası çok popüler olan Tirapalla ve bir klasik olan Nacion Tierra’da siz de sabaha kadar dans edin.
Konaklama
Kalenin içi: El Corsario (Poniente 5, Eivissa, 0034 971 30 12 48; geceliği 200 euro’dan başlıyor) Dalt Vila’nın yamacında 14 odalı bir butik otel. Her odası marina manzaralı. İspanyol yemekleri yapan bir restoranı da var.
Minik bir saray: Dar sokakların tepesinde kurulu bir sarayı andıran otel Mirador de Dalt Vila (Plaza de Espana 4, Dalt Vila, 07800, Eivissa, 0034 971 30 30 45; geceliği 325 euro’dan başlıyor) beş yıldızlı bir hizmet sunuyor.
Spa keyfi: Bir Thalasso Spa oteli olan Insotel Fenicia Prestige’in (Santa Eualia del Rio, 0034 971 807 00 00; geceliği 250 euro’dan başlıyor) 172 odası var. Avludaki havuzu, Akdeniz ve Japon lezzetleri sunan restoranları ile tercih edilebilir. Santa Eulalia plajına yakın olması da iyi bir avantaj.
Minimal hayat: Keira Knightley’in de kaldığı Pacha El Hotel (Paseo Martimo, Eivissa, 0034 971 315 963; geceliği 240 euro’dan başlıyor) uluslararası dj’leri ve pek çok ünlüyü ağırlayan Pacha Disco’nun oteli. 2001’den bu yana hizmet veren otelde 38 oda ve 15 suit yer alıyor.
Damak tadı
Harika bahçe: Eivissa’nın dar sokaklarında karşınıza çıkan Restaurante Jardin (C/Pere Sala, 3, Eivissa; 0034 971 30 12 02) bahçesindeki pizza fırınından çıkan leziz pizzalarıyla ünlü.
Deniz kenarı: Bir beach restoran Yemanja’de (Plaza Del Sol, No 7, Cala Jondal; 0034 971 18 74 81) masalar kumların üzerine kuruluyor. Jude Law’ın da bir parti için geldiği mekanda dev kazanlar içinde pişirilen paella çok leziz.
Dağ havası: Ağaçlar altında bir taş ev, bahçesinde bir havuz ve masalar…Can Curreu (Ctra. Sant Carles, 12. km, Apdo 240, Eularia; 0034 971 33 52 80) Fransız yemeklerinin sunulduğu, bahçesi çiçek kokan bir mekan.
Otantik ortam: Oryantal bir ortam sunan Ayoun (Calle Isidor Macabich 6 San Rafael Centre; 0034 971 19 83 35) lounge, restoran ve bahçe bölümlerinden oluşuyor.
Akdeniz tarzı: Romantik bir yemek için uygun Villa Mercedes’te (C/Del Mar, 1, San Antoni; 0034 971 34 85 43) yemeğinize mojito ve canlı müzik eşlik edebilir. Mekan yaz aylarında yemek sonrasında chill-out müziklerle 03:00’e kadar açık oluyor.
Kaynak: In Style